水煮红薯要多久

【水煮红薯要多久】

水煮红薯要多久

文章插图
根据红薯的大小决定 。
1、水煮红薯煮制的时间是随着红薯的大小而有所改变的,一般将红薯切成大小均匀的1厘米块状,通常水开后煮10分钟左右就好了 。
2、但若是整个红薯煮的话,一般手掌大小的红薯,大火水开后,需要煮15-20分钟才会熟透 。
小贴士:判断红薯是否煮熟,可以用一根筷子从红薯表面戳进去,如能顺利戳透红薯的,代表红薯熟透,如不能则需要根据情况再煮1-5分钟左右 。

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