滑皮虾怎么做好吃 滑皮虾如何做好吃
文章插图
1、滑皮虾一盘，滑皮虾没有活的，辨别是否新鲜首先看头部与身体部位连接是否紧密，掉头掉脑的，肯定不新鲜，其次看看虾壳是否硬朗 。
2、用剪刀把活皮虾的虾须部分剪去，这样整盘菜看上去会干净很多 。
3、虾全问处理完毕后，洗净沥干备用，姜切丝，葱切圈，葱白与葱绿分开 。
4、热锅里加30克的油，不能太少，用油爆出香味来的虾才更香更好吃，然后下入姜丝和葱白部分爆出香味 。
5、倒入滑皮虾翻炒 。
6、多炒一会儿，炒到虾壳都变成红色 。
7、再加少许酱油、料酒和糖，翻炒入味 。
【滑皮虾怎么做好吃 滑皮虾如何做好吃】8、最后加入绿葱花增香添色，整个过程用爆炒，不用加盖，但也不能炒的时间太短了 。
推荐阅读
- 王者荣耀怎么设置全能 王者荣耀英雄全能怎么设置
- 五线水平仪使用方法 怎么使用五线水平仪
- 三鲜馅饺子虾仁怎么做 怎么做三鲜馅饺子虾仁
- 摩托车强制报废要怎么处理
- 流放者柯南怎么拆别人家？流放者柯南拆家方法介绍
- 支付宝运动数据来源怎么设置
- 剩下的饺子皮怎么办 剩下的饺子皮怎么做好吃的
- 六字大明咒怎么念 六字大明咒如何读
- 猪肉韭菜馅饺子怎么做 怎么做猪肉韭菜馅饺子
- 麻子菜怎么做好吃 麻子菜如何做好吃