减肥期间一般可以吃凉面 。少量地吃一些凉面，并不会对减肥效果产生影响，但要避免一次性吃太多，另外也要注意其他食物的摄入量，才可以避免身体发胖 。夏季减肥的美女不少，但面对夏季的高温，吃饭似乎成了一个小问题，吃热饭吧吃完就像刚淋过雨，吃凉的吧，对于减肥期还真不知道要吃些什么 。
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今天在这里给大家分享一道适合减肥期，并且也可以在夏季吃的凉面 。说到凉面，或许很多人会说面条减肥期不能吃，在这里我们用的不是普通的面条，而是用的玉米面条，这种面条做出来的凉面口感劲道爽滑，吃了也不容易长肉，特别适合夏天想减肥的人来吃 。
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今天给大家分享的这道凉面大家一定要吃一下，做出来味道酸辣清爽，吃一口就感觉到浑身的凉爽，这种感觉来自于一种水果给你带来的体验，具体做法如下 。
酸辣柠檬虾凉拌玉米面
食材：玉米面条、黄瓜、绿豆芽、虾仁
调料：盐、鸡精、苹果醋、柠檬、香菜、生抽、香油、小米辣
做法步骤：
1.玉米面条冷水放入锅中煮熟（一定是冷水下锅，这样煮面会快一些）
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这玉米面条只有3种食材组成：玉米粉、水和食用盐，非常纯，纯粗粮面条，不仅适合减肥期吃，平时爱吃面条的也可以食用这种面条 。这面条煮出来口感爽滑劲道，吃一次就会爱上 。
2.将煮熟的玉米面条捞出来用冷水冲凉，控干水分后放入盆里
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3.黄瓜半根，洗净后切成丝放入盆里备用
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4.绿豆芽锅里煮熟，捞出来过凉水，控干水分
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5.虾仁放开水锅里烫熟捞出来过凉水
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6.小米辣切圈，香菜切末放入碗里，加入盐、鸡精、苹果醋、生抽，接着把半个柠檬挤汁，最后加入半个切片的柠檬
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7.把所有食材放到面上面，浇上调好的料汁，将其拌匀
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【酸辣柠檬虾凉拌玉米面做法大全 减肥期间可以吃凉面吗】8.做好的酸辣虾凉拌面盛入盘子里，上桌食用即可，酸辣清爽，越吃越想吃，越吃越过瘾
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