湿热体质可以吃什么 湿热体质的饮食原则


湿热体质可以吃什么 湿热体质的饮食原则

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湿热体质的饮食原则
饮食以祛湿清热为原则,,多吃性质寒凉、味淡或苦的食物;适量饮水;饮食有节,不宜暴饮暴食;少吃肥腻食品、甜味品,少吃辛辣刺激的食物 。
湿热体质的饮食宜忌
1、湿热体质的人平时宜多吃具有清热利湿功效的食物,如苦瓜、冬瓜、黄瓜、薏米、红豆、莲藕、荸荠、甘蔗、白萝卜、大白菜等 。
2、香菜、藿香等气味芳香的食材可化除湿邪,湿热体质者可适量食用 。
3、羊肉、虾、荔枝、桂圆等性质温热的食物可加重湿热症状,湿热体质者不宜多吃 。
【湿热体质可以吃什么 湿热体质的饮食原则】 4、韭菜、辣椒、桂皮、生姜、花椒、胡椒、小茴香、大蒜、豆蔻等辛辣、性温热,易助热生火而加重湿热症状,因此湿热体质者不宜多吃 。
红豆
推荐理由:红豆又称“金豆”,具有清热除烦、利水消肿、促进消化等功效,湿热体质适量食用,有助于排出体内积热 。
慧米红豆粥 材料:大米100克,薏米、红豆、绿豆各30克,枸杞子适量 。
调料:冰糖少许 。
做法:
1.大米、薏米、红豆、绿豆洗净,用清水浸泡1小时;枸杞子洗净 。
2.锅置火上,加适量清水,将所有材料同入锅中,大火烧开,转小火继续熬煮至粥熟,加入冰糖调味即成 。

推荐理由:梨是养阴生津、滋润肺胃、清热化痰的佳品,不仅适合在秋冬天气干燥时作为养肺润肺之品食用,还适合湿热体质者清热利湿之用 。
百合荸荠雪梨羹 材料:干百合15克,荸荠3个,雪梨1个 。
调料:冰糖适量 。
做法:
1.百合用清水泡发;荸荠去皮,切小块;雪梨洗净去皮、去核,切小块 。
2.将百合、荸荠、雪梨放入炖盅内,加适量水,大火烧开后转小火炖煮,炖熟后加冰糖搅匀即成 。

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