【吃】南瓜花可以吃吗？南瓜花的吃法做法

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这里说的南瓜花，是南瓜枝条上的哑花，它不会天生南瓜也会接收养分，摘了反而有利于南瓜发展。南瓜花养分极其丰厚，富含胡萝卜素。花粉是南瓜花养分最为丰厚的局部，南瓜花粉含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、酶类、抗生素等。南瓜花对防备幼儿血虚、慢性便秘、肠道疾病、高血压、中风等症有必然疗效。食用南瓜花还能促使人体功用均衡调和,健壮心脏,增进血凝防备出血。运动员食用,可加强膂力和耐力,易于消弭疲惫。老年人食用,可防备老年性疾病,改良皮肤细胞功用,延缓朽迈。上面就为人人罗列一些南瓜花的食用方法：
“清炸南瓜花” ——
做法：
? 南瓜花洗净，控干水，去花蒂花芯
? 裹均面粉/油炸粉，炸约两分钟左右
油煎花包”——
南瓜花除能够清炸外，还能够装各类馅料油炸或煎。
做法：
1. 依据本人的口胃调制馅料。
如：瘦猪肉、豆腐、粉丝共剁为馅。用色拉油烧热炒锅，用葱姜爆锅，下馅料加花椒粉、精盐、味精略炒。把炒好的馅料装入南瓜花中。
2. 淀粉、面粉夹杂，打入鸡蛋，加水分解面糊。
3. 把装好馅料的南瓜花沾上面糊。平底锅上中火，色拉油烧热，把南瓜花逐一的夹入锅中煎，煎的进程中，用铲子略微的按压，使之成雅观的扁型。两面煎成深黄色便可出锅摆盘。其味道鲜美，三日而不忘。
“南瓜花饼”——
做法一：南瓜花去掉茎根，去除花粉、花蕊、花座，洗净，切碎。将南瓜花碎放入盆中，打入鸡蛋，倒入过量面粉，再放入盐、胡椒粉各过量，搅拌成软面团。最初将面团做成饼状，放在锅内煎熟便可。
做法二：南瓜花撤除花蕊洗净切成碎末。把鸡蛋打入南瓜花中，加泡开的紫菜、澄粉和生粉，悉数拌匀成糊状(不必加水的，若嫌稠，也只能加一点点水) 。平底锅小火烧热，抹上一层食用油，然后像煎鸡蛋饼一样煎南瓜花饼就好了。两面金黄时盛盘。最初能够在切好的南瓜饼外面涂上番茄沙司。
“清拌南瓜花”——
备料：南瓜花、菠菜、蒜苗、胡萝卜、香油、精盐、香醋。
制造：南瓜花、菠菜用开水烫过，切碎，蒜苗切段，胡萝卜切丝，加香油、精盐、香醋凉拌，红绿黄相间，幽香怡人。
“南瓜花粥”——
糯米粥将熟未熟时，放入一些南瓜花，再稍熬少焉，就成为一锅色彩鲜艳的“南瓜花粥”了，吃起来幽香兼有，别具风味，让人吃了还想吃。
“蒸南瓜花酿”——
南瓜花去梗去蕊，让其酿成一个底小口宽的绝妙容器。
精肉、鸡蛋、水豆腐、生粉等捣碎拌匀，乃至把南瓜花的花梗也剁碎放了出来，这就是瓜花酿的悉数酿心了。
将这些酿心塞进南瓜花里，把花尾一收一包(也可用一截茎把口封牢) ，就做成瓜花酿了。
瓜花酿做成后，既能够煮汤，又能够清蒸。熟后上桌，一个个倒立着，黄灿灿，胖呼呼，透着甜，透着香，光是看一看，就很让人流口水了。
“南瓜花汤” ——
如：南瓜花豆腐汤、南瓜花肉丝汤、南瓜花鸡蛋汤等
【【吃】南瓜花可以吃吗？南瓜花的吃法做法】做法：将南瓜花洗净，撕成几缕下在汤里。味道鲜美，十分爽口，特殊合适炎炎夏日饮用。

【吃】南瓜花可以吃吗？南瓜花的吃法做法

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