5分钟搞定的家常菜,营养均衡又美味可口,上班族的首要选择!

谁也不是天生就会做饭,只是生活让我们不得不学会了这项技能,常年在外面吃不到家里做的饭,而又不想吃外卖的时候,也就只能自己动手试着做一做,然后也就慢慢地学会了,但其实有的时候,吃什么并不重要,重要的是自己在享受做饭这个打发时间的过程罢了 。 再者就是偶尔觉得自己一个人吃饭孤独的时候,就叫上几个亲朋好友到家里来,聚在一起享受着美食带来的快乐!
【5分钟搞定的家常菜,营养均衡又美味可口,上班族的首要选择!】哈喽,大家好吖~今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,非常特别适合上班族的首要选择哟,喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧~
5分钟搞定的家常菜,营养均衡又美味可口,上班族的首要选择!
【豆芽炒韭菜】
-食材以及调味料的准备:豆芽150克,韭菜200克,大蒜3瓣,盐少许 。
-烹饪制作步骤过程:
1、首先把韭菜烂的坏的挑出,再给清洗干净,去头去尾,再把它切成段备用 。
2、其次把豆芽的根部给剪掉,坏的挑出,清洗干净,沥干水备用 。
3、锅中放入适量的油,油温6成热,加入大蒜末,慢慢炒出香味 。
4、接着加入豆芽,快速翻炒,炒至豆芽稍微右边变软了 。
5、再把清洗好的韭菜放进去,快速翻炒1分钟 。
6、最后,加入适量的盐调味,快速翻炒均匀,就可以关火盛出装碟子啦!
豆芽炒韭菜,这菜营养丰富,清脆爽口,做法简单又好吃,豆芽味道鲜美,吃起来清甜脆口,而韭菜特有的香气,给这道菜增香不少,喜欢的朋友千万别错过啦~
5分钟搞定的家常菜,营养均衡又美味可口,上班族的首要选择!
【双椒炒牛肉】
-食材以及调味料的准备:牛肉,细的青红椒,姜,蒜,盐,料酒,生抽,蚝油,老抽,白糖,淀粉 。
1、牛肉擦干血水不用洗,切成薄片,辣椒斜刀切,备用 。
2、牛肉加入半勺盐、姜丝、1勺料酒、1勺淀粉,腌制10分钟以上 。
3、起锅烧油,蒜末爆香,中大火放入牛肉快速滑开,炒至变色 。
4、放入双椒翻炒1~2分钟后,放入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺淀粉、半碗水,大火翻炒均匀,收汁即可 。
5分钟搞定的双椒炒牛肉,真的绝了,超级无敌下饭,开胃下饭必点菜,每次做这道菜都要多吃了两碗米饭,真的巨下饭,也是太绝了!
5分钟搞定的家常菜,营养均衡又美味可口,上班族的首要选择!
【蚝油生菜】
-食材以及调味料的准备:生菜300克,蒜末适量,生抽2勺,蚝油1勺,盐少许 。
1、生菜300g清洗干净,加入锅中焯熟捞出 。
2、调制酱汁:蒜末爆香,加入2勺生抽、1勺蚝油、少许盐、2勺清水,煮至烧开后,酱汁就调制好啦 。
3、最后再把酱汁浇上生菜上面即可 。

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