豆浆油条简直就是天生的一对 ， 喜欢吃油条又不敢经常买 ， 实在是害怕里面的各种添加剂 ， 现在学着自己在家炸 ， 味道简直不要太好 ， 一点也不比外面卖的差 。
【豆浆油条自己在家炸，味道不比外面卖的差】一、自制油条
主料：普通面粉300g温水180g鸡蛋半个无铝泡打粉3g盐3g酵母2g小苏打(可不放)1g油10g
制作工艺：
1.酵母用温水化开 ， 除了油以外的所有材料放入盆中揉成团 。
2.揉成面团后 ， 再把油放入 ， 慢慢揉进去 ， 让面团充分把油吸收 ， 揉光滑 。 可以用花生油也可以用玉米油 。
3.揉好后盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜 ， 一般早餐用的话提前一晚揉好面正合适 。
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