在家宅久了 ， 是不是特怀念出门旅游的日子？本期 ， 推荐一道疫情宅家的爆款菜：浓浓东南亚风情的咖喱鸡肉饭！热情的咖喱味 ， 浸润土豆、青椒淡淡的清香 ， 再中和肉类的“狂野” ， 勺一口 ， 仿佛瞬间置身泰国浪漫的旅途 ， 忘却宅家的无聊 。 鸡肉久吃不胖 ， 简单易做、好吃又营养 ， 宅家隔三差五多吃都没负担 ， 还能增强体质抗病毒 ， 可谓疫情当下最适合宅家的一道菜 。 最美妙的是 ， 一顿吃完 ， 浓郁的咖喱味久久弥漫唇齿之间 ， 让你心情舒畅！大呼过瘾！
咖喱鸡肉饭
By瑗瑗baby
配料：
鸡腿肉2个、土豆1个、柿子椒1/2个、咖喱块2块、开水适量、花生油40毫升
烹饪步骤：
1.先做好3个人分量的米饭
【宅家爆款菜：浓浓东南亚风情的咖喱鸡肉饭，浓浓东南亚风情的咖喱】2.鸡腿肉去骨取肉
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