美食知识|鸡蛋果怎么吃,蛋黄果可以生吃吗


鸡蛋果怎么吃法? 3/5分步阅读
将鸡蛋果洗净 。 鸡蛋果的皮和芒果皮有些类似 , 黄中带有点绿色 , 非常光滑 , 所以用清水稍微冲一下即可 。 需要注意的是:鸡蛋果的皮不能吃 , 洗一下是为了防止切开的时候 , 刀口沾上赃物 , 进而污染果肉 。

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切鸡蛋果 。 将鸡蛋果从中间分开成两半 。 鸡蛋果切开之后是完完全全的蛋黄色 , 名副其实 。 另外鸡蛋果还有几个很大的核 。

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吃鸡蛋果 。 鸡蛋果果肉松软 , 需要用到勺子 。 用勺子轻轻将鸡蛋果的果肉挖出来 , 放到嘴里 , 细细品味 。 尽管味道有别于鸡蛋 , 但是口感和吃煮鸡蛋的蛋黄是几乎一样 。 此时 , 不禁感叹大自然的鬼斧神工啊!

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鸡蛋果的果肉有一股特殊的香气 , 中间会夹杂一点涩涩的味道 。 如果不是很喜欢这种味道 , 建议不要多吃 , 尝一下鲜即可 。 而且鸡蛋果的果皮不能吃 , 所以挖果肉的时候 , 靠近皮处的果肉不要挖的太深 。 另外 , 挨着果核的果肉水分较少 , 略有干涩 , 建议不要食用 。

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吃完之后 , 将剩余的果皮、果核收集好后处理 。 吃完之后洗手、漱口 , 养成良好的生活习惯 。
鸡蛋果怎么吃有什么营养 西番莲 , 也许大家没有听过这个名字 , 它是一种水果 , 许多人都喜欢它美味的果实 。 西番莲是一种亚热带地区水果 , 原产巴西 , 后来在世界各地都有种植 。 它有两个漂亮的名字:转枝莲、转心莲 , 为西番莲科 。 西番莲俗称鸡蛋果或者巴西果 , 它结出的果实漂亮可爱 , 可以食用 。 果实带籽 , 食用时可连同籽一起吞下 。 西番莲它的果汁营养特别丰富 , 根据科学分析 , 每100克西番莲果汁里 , 就包含着大量的营养 , 其中包括维生素、蛋白质、钙等人体所需的营养物质 。 。 西番莲是一种绿色、健康的食品 , 经常食用有益于身体的健康 。 西番莲以它美味的果实博得了人们对它的喜爱 。 同时 , 西番莲还具有番石榴、芒果、菠萝、草莓、香蕉等多种水果的复合香味所以 , 西番莲的果汁香味非常浓郁 , 可真是一种天然最佳的果汁饮品了 ,  。 而西番莲果汁在当今水果果汁中可谓是上上品了 。 故有“果汁之王”的美称 。 西番莲的吃法很多 , 最常见的就是直接切开来食用 , 西番莲果肉还可以制成果脯、果酱、雪糕、馅饼或者糕点 。 此外 , 西番莲还有药用价值 。 天然西番莲果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能 。 西番莲的根、茎、叶均可入药 , 有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、还有降脂降压等疗效 。 不仅这样 , 西番莲那繁茂崔绿色的枝叶 , 形状奇特、颜色鲜艳的西番莲花还能美化、绿化我们身边的环境 。 它的嫩蔓和叶子还是饲养兔子和鸡很好的饲料 。 看来西番莲一身都是宝 。
鸡蛋果的吃法 (1)直接食用
先用清水冲洗一下鸡蛋果 , 然后用刀将鸡蛋果从中间分开成两半 , 然后用勺子轻轻的将鸡蛋果的果肉挖出来吃即可 。

(2)榨汁饮用
将鸡蛋果切开 , 将里面的果肉取出后 , 可以放入榨汁机中 , 榨成果汁饮用 , 也可以加入白糖或是蜂蜜进行调味 , 搅拌均匀即可 。

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