海鲜粥的做法？ 原料：花蟹、基围虾、鲍鱼、盐、白胡椒粉、姜丝、葱花 。
做法步骤：
第1步、花蟹、基围虾和鲍鱼处理干净备用 。
第2步、鲍鱼切片 。
第3步、两杯珍珠米洗净用水泡一下 。 （没时间可忽略）
第4步、砂锅里放半锅水（平时煮粥需要的水量）烧开后放入泡的米，大火烧开，撇去泡沫 。
第5步、把花蟹、鲍鱼和姜丝倒进去熬煮 。 （保持中小火）
第6步、大约熬了三十分钟的样子，开始粘稠 。
第7步、把基围虾放进锅里 。
第8步、大火烧开一分钟调入适量盐和白胡椒粉盖上盖子即可关火 。
【美食知识|海鲜粥怎么做，海鲜粥需要翻吗】第9步、焖五分钟后，装出，撒上葱花即可 。 （不喜欢吃葱的可以不放）
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