核桃有什么营养价值


核桃有什么营养价值

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营养价值:【核桃有什么营养价值】核桃不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养元素 , 还含有人体所需的钙、磷、铁等多种微量元素以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素 。核桃中的大部分脂肪属于不饱和脂肪 , 核桃仁中还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素 。

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