自热锅要等多少时间才能吃
【自热锅要等多少时间才能吃】
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15分钟即可 。自热锅是利用发热包内的物质与水接触 ， 释放出热量 ， 从而使得上层食材锅内的食物吸收热量后温度升高 。一般自热锅的发热包是用碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐，生石灰等组成 ， 主要反应物为生石灰，是发热包主要的热量来源，一般生石灰加水生产熟石灰，发出大量的热，能使1L水温度瞬间升高到137.8℃，一般自嗨锅注入冷水，就可以加热到150℃以上，而蒸汽的温度即可达到200℃，用来蒸煮食物 ， 过程中还会产生大量气体，操作不当很有可能引发爆炸 ， 所以使用时一定要注意 。
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