产后饮食之生完孩子吃什么最补?


产后饮食 生完孩子吃什么补
生完孩子吃什么最补?
三天后再喝滋补汤,新鲜水果也不能少
很多女性结婚生子后往往无暇顾及自己,加上年龄、生育等原因,身材、肤色不可避免受到一些影响 。只要通过合理的饮食,就能在保证健康的情况下 , 留住青春 。
产后喝点蘑菇汤
妈妈们在坐月子期间应注意顺序缓补 。许多女性产后为了催奶、补充体力,会喝许多大补的汤水 。其实不然 , 刚生完孩子催奶一定要慎重,不应马上进补如猪蹄汤、参鸡汤等营养高汤 。因为此时初生婴儿吃得较少 , 如果再服催奶之品,反而会导致乳汁分泌不畅 。因此 , 只需在正常饮食基础上适量增加汤汁即可,三天后,再加喝滋补汤 。在熬炖时,应撇去汤中浮油,既能避免引起婴儿肠胃不适 , 也有助于产妇保持身材 。
产后煲汤时尽量少用补剂 。一般情况下,炖汤讲究药食同源,但药的数量和种类不能过多 , 也不主张多用参芪当归之类的补剂 。相对而言,桂圆、栗子、蘑菇等煲汤更合适 。由于产后失血多、体力消耗大 , 可多吃一些补血活血、补气健脾的食品,如红糖、阿胶枣、枸杞、山药等 。
【产后饮食之生完孩子吃什么最补?】老人们通常会认为,新妈妈产后虚弱,不宜多吃生冷之物 。其实 , 新鲜的蔬菜水果是补充维生素最好的食物,如不充分摄入,会使维生素缺乏,对身体反而不利 。
营养片剂别多吃
无论年轻母亲还是中年母亲,都要注意食物的多样化 , 每种菜肴都应充实数量、丰富色彩 。最好应用五色搭配原理,黑、绿、红、黄、白,尽量都能在餐桌上出现,既增加食欲,又均衡营养 , 吃下去后食物之间也可互相代谢消化,同时也解决了许多女性饮食偏好的问题 。长此以往,身材自然纤细有度,肤色也会润泽亮丽 。
在此还要提醒各位妈妈,不要依靠服用营养素来代替饭菜减肥 , 遵循人体的代谢规律,食用自然的饭菜才是正确之选 。早晨是万物生发之际,人体代谢旺盛,早餐可尽量安排得丰盛且多样化一些 , 主食、牛奶、蔬果、禽蛋类,最好应有尽有,以加强营养的摄取吸收 。中、晚餐的量宜相对减少一些,尤其是晚餐 , 少吃肉食、甜食及油炸食品 , 可喝些清淡的面汤、米汤,不要喝咸汤,以减缓夜间休息时身体的负担 。
教你两道补血菜
最后,向大家推荐几款简便易做的药膳 , 适合正在坐月子以及气血两虚的妈妈们食用 。
红枣枸杞母鸡汤:老母鸡一只,洗净,放入数枚红枣,适量枸杞,几块姜片 , 炖汤食用 , 补气活血 。
木瓜鱼汤:鲫鱼或鲈鱼一条,木瓜200克左右,去皮切块,加入同炖 , 也可放少许金针菇等菌类 , 美味可口又营养丰富 。其他还有如芹菜枸杞炒山药、桂圆大枣花生粥等,都是补血兼补气之品,常吃可补充体力,恢复面色 。

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