猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的优良食品，有“素中荤”之称 。猴头菇的功效与作用广泛，如免疫调节、抗肿瘤、抗溃疡、降血糖、抗氧化等 ， 尤其对胃炎、胃溃疡等疾病有显著功效 。
那孕妇可以吃猴头菇吗？
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孕妇可以吃猴头菇
孕妇在怀孕期间需要营养成分多而且种类丰富，猴头菇中含有人体所必须的多种营养成分 ， 适合孕妇食用 。
1、怀孕期间 ， 孕妇需要补充足量的蛋白质，除了维持自身的需要之外，还有助于胎儿组织器官的发育，而猴头菇富含蛋白质 ， 且没有什么脂肪，适合孕妇食用，此外，丰富的蛋白质还有助于产后分泌乳汁 。
2、很多孕妇怀孕期间胃口不好 ， 多吃猴头菇能起到养胃的作用 ， 对胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎能起到预防和一定的食疗作用，而且有助于产后恢复 。
3、有些孕妇本身体质就差，怀孕之后会出现贫血等症状，多吃猴头菇能增加白血球的数量，一定程度上缓解贫血 。
【孕妇可以吃猴头菇吗？孕妇吃猴头菇的好处】
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