自制桃酥要用锡纸吗 做桃酥可以用锡纸吗

【自制桃酥要用锡纸吗 做桃酥可以用锡纸吗】

自制桃酥要用锡纸吗 做桃酥可以用锡纸吗

文章插图
1、可以 。锡纸的特点就是导热块、散热均匀 , 很多人在做烤制类食品的时候都会用到锡纸 。
2、烤桃酥的时候用锡纸在下面垫一下 , 不仅可以防止桃酥粘锅 , 还可以让桃酥的受热更均匀 , 烤出来更酥脆 。烤桃酥之前要记得先将烤箱预热 , 否则烤出来会太硬 。

    推荐阅读