【自制凉皮蒸多久才能熟 做凉皮一般蒸几分钟能熟】
文章插图
1、自制凉皮蒸三分钟能熟 。
2、蒸凉皮时候时间不能太长，否则凉皮就会变得很硬 。在清水中加入适量面粉，不断搅拌，搅拌成比较稀的糊状，就可以开始蒸了 。在蒸的时候底部可以放一点油，这样在揭凉皮的时候比较容易 。看到凉皮表面有大泡就能拿出来了，加入酱料配菜即可食用 。
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