蛤蜊炒多久熟 蛤蜊要炒多久才能熟


蛤蜊炒多久熟 蛤蜊要炒多久才能熟

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1、炒蛤蜊5分钟能熟 。
2、新鲜蛤蜊买来后要在煮之前洗净外壳,还在盐水中泡半个小时以上 。蛤蜊,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种 。
【蛤蜊炒多久熟 蛤蜊要炒多久才能熟】3、蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品 。

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