微波炉核桃酥的做法
文章插图
1、面粉和玉米粉通通倒入调味盆里混合均匀 。
2、把混合均匀的粉过筛两边 。
3、加入少许的盐和3勺白糖 。
4、加入适量的食用油 。
5、把面团揉至光滑 。
【微波炉核桃酥的做法】6、把面团放入冰箱冷藏一小时 。
7、把核桃仁碾碎 。
8、把冷藏好的面团拿出来 ， 搓一小坨在核桃碎上面滚一圈 ， 再搓成小丸子状 。
9、把所有搓好的丸子 ， 用手指在中心压一下（呈中心下沉状） 。
10、送进微波炉里 ， 中火2分钟 ， 拿出来把饼翻个面 ， 再中火两分钟后看下来好了没 ， 没好的话 ， 再叮半分钟即可 。
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