白芝麻需要炒熟吗 白芝麻要不要炒熟


白芝麻需要炒熟吗 白芝麻要不要炒熟

文章插图
【白芝麻需要炒熟吗 白芝麻要不要炒熟】1、白芝麻可以炒熟,也可以不炒熟 。
2、白芝麻没炒熟是能吃的,对身体没有什么危害,白芝麻中含有天然的维生素E等营养成分,这些营养成分一般不耐高温的,一定程度上生芝麻的营养成分会保留得比较完全 。
3、白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质 。白芝麻及其制品具有丰富的营养性和抗衰老性 。

    推荐阅读