煮花生多长时间 煮花生需要多长时间


煮花生多长时间 煮花生需要多长时间

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【煮花生多长时间 煮花生需要多长时间】新鲜花生一般需要煮30分钟左右 。而干花生在没有泡发的情况下,在水开后煮15分钟;在泡发的情况下水开后煮5分钟即可 。
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花生又名落花生、泥豆、番豆等,属蔷薇目,豆科一年生草本植物 。茎直立或匍匐,荚果呈茧状或葫芦状,长2-5厘米,膨胀,荚厚,花果期6-8月 。生长季节较长,适宜气候温暖,雨量适中的沙质土地区种植 。在我国分布较广,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果 。
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花生营养丰富,富含蛋白、脂肪、糖类、不饱和脂肪酸、胡萝卜素、维生素等营养成分,有润肺止咳、降低胆固醇、提高智力、延缓衰老等功效 。还有促进人体的新陈代谢、增强记忆力、促进儿童骨骼发育的作用 。

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