酥烤鱼排
酥烤鱼排的做法简单 ， 非常的简单 ， 而且香酥可口 ， 非常的好吃 ， 而且还非常的有营养 ， 在这炎热的季节 ， 算的上是明显菜肴 ， 非常的受人们欢迎！
酥烤鱼排的做法：
1、各种材料备用 。
【酥烤鱼排】
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2、加入淀粉和蛋液 。
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3、抓匀 ， 加入孜然粉 。
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4、把鱼片放到淀粉里裹上淀粉 。
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5、,再把鱼片放到蛋液里沾上蛋液 。
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6、裹上面包糠 。
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7、烤盘铺油纸 ， 把鱼排放入 。
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8、烤箱220度预热5分钟 ， 上下火烤5分钟刷上花生油 。
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9、再烤5分钟 ， 颜色变黄即可 。
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成品图：
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酥烤鱼排小提示：
1、鱼片一定要用淀粉和蛋液腌渍 ， 才能保持鱼片的嫩 。
2、以自家烤箱的温度为准 ， 最好再烤箱前看着点 ， 以免烤过了就不好吃了 。
鱼的适宜人群：
适宜人群：一般人群均可食用 。
禁忌人群：但出血性疾病患者不宜多吃鱼 ， 结核病患者吃药时忌食鱼 。痛风、肝硬化、体质过敏、不孕症等患者忌食鱼 。
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