2 春季养肝吃山药 美容护肝
文章插图
特别提醒：这道菜对患有支气管炎、肺炎、肺气肿、肺结核等呼吸系统疾病的老年患者很有帮助，但当有黏痰且痰不易咳出时，不要食用银耳 。
山药薏米粥 排湿补脾胃
春季肝火旺盛，易导致脾虚，脾虚会引起消化系统紊乱，如消化不良、拉肚子等 。因此，养肝时要注意健脾 。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品 。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症 。
做法：将山药，薏米，莲肉，大枣与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许 。
点评：春季雨水丰沛，人体内湿气加重，薏米有利于人体内湿气排出，促进体内血液和水分的新陈代谢，并可帮助排便 。山药和薏米都有美白的功效，爱美的女士们不妨经常食用 。
特别提醒：煮山药以15-20分钟为宜，以免破坏其中的淀粉酶，制作时要先放薏米，后放山药 。另外，这道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食 。
【2 春季养肝吃山药 美容护肝】
推荐阅读
- 煮海参有点糊锅还能吃吗,海参煮糊了还能吃吗
- 话梅萝卜的腌制方法 一招吃出美味开胃菜
- 猪吃什么药猪体温不高 猪体温高如何处理
- 鸭头的卤制作方法 好吃美味卤出来
- 板栗饼的制作方法 香酥可口好吃极了
- 大葱肉馅怎么调好吃 大厨教你调肉馅
- 红烧肉怎么炖软 好吃不腻人人都爱
- 春季养生茶怎么减肥,春季喝哪些茶减肥 十款消脂茶及制作方法
- 黄瓜西红柿能一起吃吗
- 小葱外面发霉还能吃吗,葱发霉可不可以吃