榴莲皮是不是可以煮汤怎么煮
做法：原料：榴莲皮半只 ， 鸡1只约重700克 ， 姜片 ， 核桃仁50克 ， 红枣50克 ， 清水约用1500克 ， 盐少许 。
1.榴莲芯是指榴莲挖出肉之后剩余在壳内的白色软瓤 ， 用小刀割下来7、8块放在盆里备用 。
2、将猪排骨段入开水煮3分钟 ， 捞出用清水反复冲净血沫 ， 沥干水分备用 。
3.老姜切片待用 。
4.将电砂煲中加入适量清水 ， 放入榴莲芯、排骨、老姜片和蜜枣 ， 再加入一匙米酒 ， 将火调到煲汤一档 ， 慢火煲3个小时 ， 停火 ， 加少许盐调味 。
【榴莲皮是不是可以煮汤怎么煮】功效：清
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