【酱捞面的做法 招牌酱捞面怎么做】
文章插图
1、将面条下入沸水中煮制 ， 并用筷子轻轻搅拌 ， 放置粘结 。等面条变软没有硬芯后捞出 ， 沥干水分放入碗中 。
2、加入芝麻油、盐、生抽 ， 在碗中将调味料拌匀 。
3、最后加入拌饭酱 ， 可以拌开吃 ， 也可以一筷子拌饭酱 ， 一筷子捞面 。拌饭酱的鲜香以及里面营养丰富的黄豆和蘑菇为这道菜增色不少 。
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