安吉白茶属于啥茶？绿茶界的后起之秀
近些年，安吉白茶日渐流行起来，实乃茶叶界的后起之秀 。除了源于它那珍惜独特的品种，更是因为，它香气高扬、滋味鲜爽，在绿茶中独一无二 。安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人 。冲泡后，清香高扬且持久 。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津 。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨 。那安吉白茶属于什么茶呢？安吉白茶属于绿茶?安吉白茶是比较特殊的茶类，它主要根据绿茶的制茶工艺制作而成，因此，按照制茶工艺，可以将安吉白茶分为是绿茶 。安吉白茶是一种特殊的白叶茶品种，色白也是由品种而来，它既是茶树的珍稀品种，也是茶叶的名贵品名，虽然它称为是安吉白茶，但它却与传统的白茶不一样，因此，可以确定安吉白茶是绿茶 。安吉白茶加工工艺?采摘：安吉白茶应分批多次早采、嫩采、勤采、净采 。明前茶要求一芽一叶 。芽叶成朵，大小均匀，留柄要短 。轻采轻放 。竹篓盛装 。竹筐贮运 。?摊放：及时摊放，厚度均匀，不可翻动，避免阳光 。摊放目的，一是提高安吉白茶品质 。二是便于炒制，摊放时间手抓柔软为宜 。?杀青：高温杀青，先高后低，通过高温250－300℃左右，破坏酶的活性 。防止红梗、黑梗 。茶叶下锅后听到炒芝麻似的爆声即为杀青适温 。投叶量：七槽每锅1.6斤，时间2分钟 。?理条：杀青后，逐步提高转速，锅内温度降低，时间3分钟 。?烘干：初烘：烘干机温度100℃左右,时间：10分钟 。摊凉：15分钟 。复烘：温度80－90℃，低温长烘 。?保存：茶叶干茶含水分控制在6%以内，放入冰库，温度0－5℃ 。冰库取出的茶叶三小时后打开，进行包装 。安吉白茶适饮人群?1、三高人群?安吉白茶中的氨基丁酸则是可以降低人体三高的天然物质，它可以在人体的神经系统中进行传输，起到降低三高的作用 。?2、痛经女性?常喝安吉白茶能有效消除神经紧张，安神镇定；女性常喝安吉白茶还能缓解经期综合症 。?3、抵抗力弱的人?安吉白茶中氨基酸含量高出一般茶一倍，为6.5%左右，茶氨酸能增强血液免疫细胞干扰素分泌量，提高人体的抵抗力 。?4、老年人?安吉白茶不但能修复坏死的脑细胞，更能起到提高记忆力的作用，对脑损伤和老年痴呆症有一定帮助 。?5、上火的人?安吉白茶性寒凉，所以有生津止渴、清热解暑的作用 。总的来说，安吉白茶是一款褒奖功效较高的绿茶，适量饮用可以起到抗衰老；保肝护胃；降三高，减肥；保护神经细胞，增强记忆力的功效 。【安吉白茶属于啥茶？绿茶界的后起之秀】
推荐阅读
- 400米属于什么距离跑
- 怎么查自己专业属于什么大类
- 尺长误差和温度误差属于
- 五十岁属于什么年龄段
- 白云路属于哪个街道
- 梦见猪头是什么征兆 你属于哪一种梦境
- 粉条属于什么食品大类
- 深圳北属于深圳哪个区 深圳北站的具体位置
- 工业合成氨属于人工固氮吗
- 北京西站属于哪个区