青海玉树寻“虫草”

全国每年约八成的虫草产自青藏高原 , 而青海大约占了六成 。在玉树更是有这样的说法:“全国虫草看青海 , 青海虫草看玉树 。”在海拔四千七百米的地方 , 我们与藏民一起寻找那些价比黄金的冬虫夏草
【青海玉树寻“虫草”】藏族女孩昂文每年五六月份都会跟着大人上山挖虫草 。冬虫夏草只有在高山山阴处才能生长 , 当地人需要弯下腰 , 或者跪下来 , 脸贴在地上 , 地毯式搜索才可能有所得 。
青海玉树寻“虫草”
价比黄金的冬虫夏草
冬虫夏草 , 又叫虫草 。蝙蝠蛾幼虫被虫草菌感染 , 死后尸体、组织与菌丝结成坚硬的假菌核 , 在冬季低温干燥土壤内保持虫形不变达数月之久 , 形成“冬虫” , 待夏季温湿适宜时从菌核
长出棒状子实体( 子囊座) 并露出地面 , 成为“夏草” , 是一种传统的名贵中药材 。
虫草生长于海拔3800~5000米的高山草甸带上 。每年5 月至6 月下旬 , 积雪刚刚融化后 , 便是采收虫草的最佳季节 。目前 , 青海玉树和西藏那曲为冬虫夏草的两大产地 。如果不是遇到了一种被称为冬虫夏草菌的真菌孢子 , 那些深藏在地表以下的蝙蝠蛾幼虫此时应羽化为蛾 , 长出各色翅膀 , 在青藏高原飞翔了 。可在上一年的冬天 , 幼虫在土壤里与真菌孢子相遇 , 生命轨迹从此改变 。袍子进入虫体 , 形成真菌菌丝 , 吸收虫的营养 , 将虫的生命耗尽 , 只留下虫的躯壳 , 来年暖季来临 , 菌丝便破土而出 , 长出了这似虫非虫、似草非草的东西 。
青海玉树寻“虫草”
土壤里的相遇改变的还有青藏高原上藏民的命运 。人们把它从土里挖出来 , 擦去其虫体的泥土 , 晾干 , 转卖 , 倒手 , 几经颠簸 , 从乡村、小镇到城市 , 这小小的虫草便会以不输于黄金
的价格摆上中药行的柜台 , 成为备受推崇的补品、药品 。
而在这里 , 全家人一年最丰厚的一笔收入往往就是来自虫草 。采收虫草季节短暂 , 只从每年5 月中旬持续到6 月下旬 , 虫草一长出来 , 也正好进入放牧的季节 , 几千人的村庄一下子就空了 , 只剩下极少留守的人 。
据说 , 全国每年约80% 的虫草产自青藏高原 , 而青海大约占了60% 。在玉树更是有这样的说法:“全国虫草看青海 , 青海虫草看玉树 。”

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