馒头怎么醒算好了
首先要看是不是比之前揉大了，至少比之前大一半，其次是用手指去按面，是不是很松软有回弹，就是按下后自己又恢复原来的样子，如果满足这两点基本就醒好了，还有就是醒好的面有淡淡发酵的酸味 。
【馒头怎么醒算好了】发面，指面团在一定温、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程 。
当酵母菌在面团内部有氧的环境下，将淀粉转化为糖并消耗掉的时候，会释放出二氧化碳气体 。这时，面团的体积就会膨大，就发了起来 。
推荐阅读
- 抖音拍照怎么去掉水印
- cad多线怎么封口
- 紫砂壶脏了怎么清洗 紫砂壶脏了怎么清洗掉
- 怎么才能洗掉素颜霜
- 头发烫卷了很蓬很炸怎么办
- 马自达cx5的排量 2019款的怎么样？
- 监视居住地期满后怎么样
- 怎么查找别人手机位置
- 空调怎么安装 新空调怎么安装详细步骤
- 脚臭怎么办 需要注意这些事项