紫砂壶脏了怎么清洗 紫砂壶脏了怎么清洗掉


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文章插图
1、取一干净无杂味的锅,将壶盖与壶身分开置于锅底,注入清水高过壶身,以文火慢慢加热至沸腾 。此步骤应注意壶身和水应同步升温加热,切勿像某些行家所说,将壶身骤然置入沸水中,来个「冷热骤变」 。
【紫砂壶脏了怎么清洗 紫砂壶脏了怎么清洗掉】2、待水沸腾之后,取一把茶叶(通常采用较耐煮的重焙火茶叶)投入熬煮,数分钟后捞起茶渣,砂壶和茶汤则继续以小火慢炖 。待二、三十分钟后,以竹筷小心将茶壶起锅,静置退温(匆冲冷水) 。最后再以清水冲洗壶身内外,除尽残留的茶渣,即可正式启用 。

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