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1、鸡翅及鸡腿因为烧烤时间过长，可以先煮熟再烧烤的，而且味道同样美味 。
【烧烤要不要先煮 烧烤哪些食材要先煮】2、先清理干净食材，据食物的数量加水至大火煮七分熟即可 。注:可在水里放小许盐以便放味 。也可在鸡翅及鸡腿上改刀划几条小口，以便烧烤时配料能更入味 。
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