首先我们先列举出一泡茶中我们需要和能够体验到的元素 。一般来说可以分为以下五类：
1.香气（基于嗅觉）
2.水性（包括了茶汤的柔顺度，绵滑度，粘稠度，水路的粗细度等；指的是茶汤对饮茶的通道造成了什么样的刺激以及该类感觉的程度描述的总称 。）
3.喉感（也就是茶人们所说的喉润）
4.滋味（苦涩度对口腔中的各种部位造成的刺激和程度）
5.回味（饮茶过后口腔和舌面等部位的生津回甘情况）
以上这些元素构成了一泡茶最终给人的感觉 。
【普洱茶人话普洱茶：十二、新手如何品饮普洱茶】

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