文章插图
1、主料：番茄50克 。调料：番茄酱25克、黄油25克、小麦面粉5克、味精2克、盐3克 。
2、将番茄洗净，用沸水烫一下，去皮，切成小块待用 。
3、炒锅放入黄油，烧至七成热时，放入面粉，炒至黄色时，再放入番茄酱，搅成糊状 。
【番茄汤做法 番茄汤的烹饪方法】4、将切好的番茄连同鸡汤倒入锅内，烧开后即可 。
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