猪皮冻的做法
1、将猪皮清理干净放入锅中，加入姜片、料酒焯水，捞出后用刀将猪皮上的肥油刮干净，切成丝用冷水清洗干净 。
2、锅中加入大半锅清水，放入清洗好的猪皮丝，倒入料酒、小葱结后开大火盖上盖子进行炖煮 。
【猪皮冻的做法】3、炖到汤汁呈白色后开小火炖至汤汁变少把葱姜挑出来，将炖好的猪皮丝连汤一起倒入模具，待凝固后倒扣出来切成合适大小的块即可 。
推荐阅读
- 腊肉炒什么最好吃 腊肉的做法
- 贪污罪的刑事处罚是怎样的
- 算法的时间复杂度是
- 雪茄怎么抽完
- 可燃物完全燃烧条件
- 三个属相的孩子旺父母 哪三个属相的孩子旺父母
- 死者的工亡抚恤金应该怎样分配
- 倾斜角互补与斜率的关系
- 可燃性的物质有哪些
- 沁的意思