芋头怎么做好吃糖水 芋头糖水怎么做
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1、准备好芋头、削皮器、冰糖 。（芋头要买那种带紫根的才又粉又香 ， 买的时候可以切开来看看 。）
2、新鲜的芋头表面会沾有很多泥巴 ， 放水龙头底下冲洗干净 ， 如果怕弄到芋头汁手会痒 ， 最好戴上胶手套 。
3、用削皮器把芋头皮削干净 ， 有些不平整的地方用刀挖一下 。
4、削过皮的芋头放水龙头下冲洗干净 ， 切成小块 。
5、切好的芋头块放入小锅 ， 再放入冰糖 ， 加适量清水 ， 盖上锅盖 ， 移至煤气炉大火烧开转中火煮20分钟 。
【芋头怎么做好吃糖水 芋头糖水怎么做】6、煮的过程中要用筷子搅拌一下 ， 以防粘芋头粘底 ， 时间到了就关火 ， 等待五分钟再打开锅盖 ， 出锅装碗 ， 又粉又香、清甜可口 ， 味道棒极了 。
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