在当今的环境之下 ， 越来越多的应酬 ， 越来越多的饮食关系 ， 饮食问题 ， 导致了如今患有慢性胃炎的人群越来越多 ， 因此 ， 饮食上的需求也越来越被关注 ， 慢性胃炎尤其是需要进行饮食上的调节的 ， 否则会容易导致转变为顽固性的疾病问题 ， 影响日后正常的生活 。小编来为大家推荐一下几种饮食 。
稀饭
说到养胃 ， 粥类食物绝对是最佳的选择 ， 特别是小米粥更具有明显的养胃功效 。但并不是所有的人都适合吃稀饭来养胃的 ， 以往内稀饭熬煮的时间比较久 ， 因而会将米粒分解成双糖或单糖 ， 碳水化合物最容易刺激胃酸分泌 ， 还有些人还会出现呕酸水的情况 。
【慢性胃炎应该吃什么食物比较好？】因此专家建议这类人群 ， 在喝稀饭的时候最好是能尽量的多咀嚼 ， 这样同样能够达到养胃的功效 。
汤水
在胃炎吃什么食物好的问题上 ， 汤水等也是必不可少的 ， 其实比较养胃的东西首选不是粥 ， 而是汤 ， 而且汤还不能是肉汤 。这是由于肉汤中含有大量的酸性物质 ， 对胃粘膜会有一定的刺激作用 ， 因此最好是多喝菜汤 。比如像什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上 ， 再加点鸡精调味 ， 不但美味而且还十分的养胃 。
主食
在主食方面 ， 最养胃的食物是面条 ， 在我们经常吃的大米中 ， 含有一定的酸性物质 ， 因此肠胃不好的人应该少吃米饭 。如果是熬粥的话 ， 可以在里面放一些小苏打 ， 这样对胃才具有一定的养护作用 。除了面条之外 ， 另外一种养胃的食物就是苏打饼干 。
菠菜
说到胃炎吃什么食物好 ， 菠菜也是不错的选择 ， 它具有润燥养肝 ， 益肠胃 ， 通便秘的作用 。而且菠菜可促进胃和胰腺分泌 ， 增食欲 ， 助消化的作用 ， 这是由于在菠菜中含有大量的纤维素 ， 它能够帮助肠道蠕动 ， 有利排便 。但在吃菠菜的时候也要注意一点 ， 因为菠菜中含有大量的草酸 ， 如果过量食用的话会影响人体对钙的吸收 。因此在吃菠菜的时候要注意避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃 ， 或在烹煮前轻汆 ， 除去草酸 。
经过小编上述所讲的内容 ， 相信大家对于饮食都已经有了极好的了解 ， 患有慢性胃炎的患者 ， 也应该都知道平时吃什么对胃部的保养最好了吧 ， 同时 ， 小编还想要提醒大家 ， 仅仅是一时之间的饮食调节还是不够的 ， 需要长时间的坚持 。
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