香菇瘦肉粥的做法 香菇瘦肉粥应该怎么做
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1、食材 。香米300克，猪瘦肉200克，香菇2个，姜适量，葱适量 。
2、猪瘦肉切成片，香菇去蒂切成条；猪瘦肉片倒入碗中，放入适量盐、鸡粉、水淀粉，拌匀；倒入适量食用油，腌渍10分钟至入味 。
3、砂锅中水烧开，放入大米，淋入适量食用油，搅匀；烧开后，盖上盖，用小火煮30分钟至熟；放入香菇，拌匀；倒入猪瘦肉、姜丝，拌匀 。
【香菇瘦肉粥的做法 香菇瘦肉粥应该怎么做】4、加入适量盐、鸡粉、胡椒粉煮约3分钟至材料熟；最后撒上葱花即可 。
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