营养师教你如何吃燕麦
1、选择好的燕麦才健康：事实上 ， 并非所有的燕麦都对人有益 ， 只有用水和牛奶煮熟的全谷物燕麦和粗磨麦片才是可取之选 。通常 ， 速食类燕麦片都含有大量对身体有害的糖份 ， 添加剂和增味剂 。
2、燕麦减肥要选对方法：并不是所有的燕麦粥都有利于减肥 。很多人都认为 ， 在自己的饮食清单中加入燕麦粥后 ， 变瘦的过程就会自行开始 。这个说法不算错误 ， 但也不够准确 。确切的说 ， 应该是水煮的粗磨燕麦 ， 而不是用牛奶煮的 ， 并且不要加奶油、糖类以及其它替代品 。
【营养师教你如何吃燕麦】3、早餐只吃燕麦还远远不够：人们所熟知的纯粹的燕麦粥并不是健康早餐的最佳选择 。这主要是因为 ， 燕麦粥含有的蛋白质太少 ， 而蛋白质对苏醒后的机体至关重要 。因此 ， 最好把燕麦粥作为第二道早餐 ， 或是搭配富含蛋白质的食物 ， 例如 ， 煎蛋、奶渣饼、蛋糕、或是奶酪片一起食用 。
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