青萝卜怎么腌制好吃 青萝卜怎么腌制比较好吃
【青萝卜怎么腌制好吃 青萝卜怎么腌制比较好吃】
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1、将买回来的青萝卜去皮之后洗干净 ， 然后切成条 ， 我们把切好的青萝卜放在一个大的盆中 ， 然后再撒上一些食用盐 ， 就要用比较大的筷子 ， 然后搅拌均 ， 匀之后再腌制大约一小时左右 ， 这样可以沥干青萝卜中的水分 。
2、然后将沥干水分的青萝卜 ， 在通风的地方晒蔫 ， 然后再准备红糖 ， 白糖和食用盐 ， 在将姜和蒜切成片放在盘子中 。
3、然后再准备一口砂锅 ， 将砂锅中倒入香醋 ， 白糖和红糖 ， 葱 ， 姜片等 ， 然后用大火将倒入的东西烧开 ， 然后再熬上几分钟之后让水气蒸发出来 ， 然后再将熬好的晾干 。
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