儿童营养食物
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文章目录儿童营养食物1、儿童健脑的营养食物1.1、鲑鱼:鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,但脂肪含量却较低,含有EPA和DHA,有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力 。是儿童健脑的最佳选择之一 。
1.2、蛋类:众所周知,蛋类含有丰富的蛋白质,是天然食物中最优良的蛋白质之一 。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱 。多吃蛋类,会让孩子更聪明 。
1.3、全麦制品和糙米:全麦制品和糙米含有丰富维生素B,纤维素等,对于保持认知能力至关重要,所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包 。
2、儿童增高的营养食物2.1、牛奶:牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙,而且容易被处于成长期的孩子吸收 。虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺乏钙质肯定是长不高的 。所以多喝牛奶是不会有坏处的 。
每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质 。
2.2、沙丁鱼:沙丁鱼中富含蛋白质和钙 。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,对孩子成长很有帮助 。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物 。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话,可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝 。
2.3、菠菜:菠菜中富含铁和钙 。很多孩子都不喜欢吃菠菜,所以不要做成凉拌菜,可以切成细丝炒饭,或者加在紫菜包饭里面 。
3、儿童的营养的食疗食谱3.1、玉米胡萝卜排骨汤 。准备食材:适量的猪大排和玉米,1个半的胡萝卜,姜、蒜、花椒都适量,1个八角 。
做法:先把排骨用开水汆一下;将玉米、萝卜切成块状,做备用,并准备好调味料 。把所有准备好的食材一起放入高压锅内,加入适量水,炖25分钟左右即可 。
【儿童营养食物】3.2、蔬菜炒香菇 。准备食材:适量莴笋、彩椒、猪里脊肉、香菇、色拉油、盐、姜、蒜 。
做法:将洗净的莴笋、彩椒、里脊肉切成片,香菇过水切片;将葱、姜、蒜放入锅中翻炒,翻炒一会后加入蔬菜,用大火翻炒;当莴笋和彩椒变软后就可以加入调味料,即可 。
儿童营养饮食有哪些1、饮食要注意酸碱平衡食物分酸性和碱性两类 。鱼肉禽蛋米面为酸性 。蔬菜、水果、豆类及豆制品为碱性 。人体内存在自动调节酸碱平衡系统,只要饮食多样化,吃五谷杂粮,就能保持酸碱平衡 。
2、饭前喝汤好小儿饭前喝少量的汤,好比运动前做活动,使消化器官活动起来,使消化腺分泌足量的消化液,能使小儿很好地进食饭后也会感到舒服 。
3、吃好早餐一日之计在于晨,早餐的好坏关系到小儿生长发育 。如不注意,小儿在上学时就会迟钝、精力不足等保护性抑制,发生低血糖 。全日总量摄入中早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30% 。
4、午餐前不要饮纯果汁果汁易于吸收营养丰富 。但午餐前40分钟不要让小儿饮果汁 。因这样小儿在午餐时会少吃一些主食,而一日之内摄入量并无增加,失去的却是在正常午餐中所获取的营养 。
痤疮儿童不宜多吃的食物1、速食面:速食面含有食物色素、防腐剂,它们对人体都是有害的 。经常吃速食面会导致儿童营养不良,影响发育 。
2、葵花籽:葵花籽含有一种不饱和脂肪 。如果宝宝吃太多的葵花籽,那么他们的体内就会需要消耗大量地维他命B,以满足要消化这些不饱和脂肪的需要 。维他命B的却是会导致肝脏细胞的运作受挫,或者导致脱水 。
3、咸鱼:各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝盐,这种物质进入人体后,会转化为致癌性很强的 。
4、罐头食品:在罐头的加工过程中,商人会加入一定量的食物添加剂 。这些添加剂含有少量的毒素 。虽然这些毒素并不会对大人产生什么作用,但是,对小朋友来说却不是这样 。小朋友的健康很可能会因此受损,引发慢性中毒 。
5、食盐:儿童食盐过多,成年后就容易发生高血压、冠心病、胃癌等疾病 。
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