文章插图
1、主料：巧克力燕麦100克、代餐粉70克，辅料：白砂糖25克、玉米油45克、鸡蛋1个 。
2、小盆中倒入燕麦和白糖 。
3、再倒入代餐粉，搅拌均匀 。
4、将鸡蛋打入盆中，搅拌均匀 。
5、再将玉米油倒入盆中搅拌均匀 。
【如何做燕麦饼干窍门 巧克力燕麦饼干制作方法】6、用手将搅拌均匀的食材捏合成团，不要反复揉搓，以免出筋，这样烤出的饼干又酥又脆 。将和好的燕麦团静置10分钟，让食材充分吸收各种液体 。
7、将食材根据烤盘的大小均匀分成小份，团成圆球，摆入学厨11寸烤盘里 。
8、用小叉子将燕麦球按扁 。
9、烤箱预热，将模具放入中层，170度16分钟，烤好后取出晾凉 。
10、出炉后凉透的燕麦小饼干喷香酥脆 。
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