如何分辨土鸡蛋


鸡蛋是一种很有营养的食物 , 土鸡蛋更有营养 , 但是现在市面上卖的鸡蛋有很多是饲料鸡产的 , 所以下面教大家几种分辨土鸡蛋的方法
【如何分辨土鸡蛋】方法一:触摸鸡蛋的外壳 。土鸡蛋的外壳比较粗糙 , 摸上去有明显的凹凸感 , 而饲料鸡蛋的外壳比较光滑
方法二:观察鸡蛋的外形 。土鸡蛋的体积较小 , 而且一头钝一头略尖 , 饲料鸡蛋的两头都比较钝
方法三:打开鸡蛋 。首先 , 准备两个干净的碗 , 先将土鸡蛋打开放进左边的碗
然后 , 将饲料鸡蛋打开放进右边的碗里 , 土鸡蛋的蛋黄是比较圆润高耸的 , 而且蛋清清澈透明 , 饲料鸡蛋的蛋黄比较扁平而且蛋清颜色浑浊

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