步骤1
准备食材：牛肉100克、西红柿80克、面条100克、小葱1根、桂皮5克、八角5克、香叶5克、花椒5克、干辣椒5克、盐1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量 。
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步骤2
牛肉洗净切块 。
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步骤3
西红柿洗净切小块 。
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步骤4
小葱切葱花 。
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步骤5
首先起锅烧水 ， 下入牛肉煮沸 ， 再加上桂皮、八角、香叶、生抽、花椒、老抽、干辣椒烧开转小火焖煮15分钟 。
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步骤6
然后倒入西红柿、面条、盐继续小火煮至入味 。
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步骤7
最后盛入碗中 ， 撒上葱花即可 。【牛肉面的做法牛肉面的做法】
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