炸丸子什么粉
1、炸丸子要加玉米淀粉 ， 不要加别的 ， 用玉米淀粉是起到脆的作用的 。
【炸丸子什么粉】2、做法：把萝卜的皮削掉 ， 切成大块 ， 胡萝卜去皮不用切成块 ， 拿来擦床 ， 把萝卜和胡萝卜擦成碎末 ， 大葱剁成末 ， 香菜切成碎末 ， 葱和香菜放入擦好的萝卜中加入 。所有馅料充分搅拌成很稠的糊状 ， 注意面粉和淀粉不要放太多 。
2、不然炸好后就成面儿了不脆了 ， 锅里加油 ， 七八成热时 ， 用左手抓起少许馅料挤压 ， 让馅从虎口处出来就形成了一个小圆球儿 ， 右手拿一把勺挖掉小圆球儿放到油锅里开炸 。
推荐阅读
- 为什么菠萝蜜有榴莲味
- 过桥米线是哪里的小吃 过桥米线是什么地方的美食
- 跳的音节是什么
- 想见你讲的是什么
- 菩提偈表达了什么意思
- 海底轮是什么意思
- 减脂期黑咖啡推荐 减肥喝什么咖啡有助减肥
- 蔗糖在什么条件下水解
- 家庭如何用发酵剂制作腐殖土
- 宝宝好寓意的小名有哪些 宝宝好寓意的小名有什么