东北粘豆包的做法教程 粘豆包蒸多长时间能熟

东北粘豆包的做法教程
用料

  • 黄米粉 125g
  • 糯米粉 125g
  • 温水 180g
  • 豆沙馅 200g
做法步骤
东北粘豆包的做法教程 粘豆包蒸多长时间能熟

文章插图
1、黄米粉倒入盆中
东北粘豆包的做法教程 粘豆包蒸多长时间能熟

文章插图
2、加入糯米粉
东北粘豆包的做法教程 粘豆包蒸多长时间能熟

文章插图
3、用蛋抽拌匀
东北粘豆包的做法教程 粘豆包蒸多长时间能熟

文章插图
4、将温水缓缓的倒入(不要一次性加入)
【东北粘豆包的做法教程 粘豆包蒸多长时间能熟】
东北粘豆包的做法教程 粘豆包蒸多长时间能熟

文章插图
5、边倒边搅拌,成为没有干粉的面絮就停止加水
东北粘豆包的做法教程 粘豆包蒸多长时间能熟

文章插图
6、然后揉成团 。
东北粘豆包的做法教程 粘豆包蒸多长时间能熟

文章插图
7、揉好的面团,分成30g每个的小面团
东北粘豆包的做法教程 粘豆包蒸多长时间能熟

文章插图
8、压出一个小窝(像包汤圆一样)
东北粘豆包的做法教程 粘豆包蒸多长时间能熟

文章插图
9、放上豆沙馅
东北粘豆包的做法教程 粘豆包蒸多长时间能熟

文章插图
10、包紧,滚圆
东北粘豆包的做法教程 粘豆包蒸多长时间能熟

文章插图
11、蒸锅烧开水,上汽后放入粘豆包,中火蒸10分钟左右即可
东北粘豆包的做法教程 粘豆包蒸多长时间能熟

文章插图
12、成品
小贴士
面团不可以太湿软 。蒸的时候会塌陷 。

    推荐阅读