水竹笋怎么做 竹笋的做法

步骤1
食材:水竹笋300克,腊肉150克,小米椒2个,蒜3瓣,姜2克,小葱1根 。调味料:食用油5克,豆瓣酱2克,白糖2克,鸡精2克,生抽1克 。

水竹笋怎么做 竹笋的做法

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步骤2
水竹笋切片 。
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步骤3
腊肉切片 。
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步骤4
蒜对半切开 。
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步骤5
姜切丝 。
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步骤6
小葱切葱花 。
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步骤7
小米椒切片 。
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步骤8
锅中油温5成热时,倒入腊肉,煸炒出油 。
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步骤9
放入豆瓣酱、小米椒、姜丝、蒜片,炒出红油 。
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步骤10
加入水竹笋、白糖、鸡精、生抽,继续翻炒3分钟 。
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步骤11
盛出,撒葱花 。【水竹笋怎么做 竹笋的做法】
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