用料
- 莴笋叶 适量
- 盐 适量
- 老干妈 适量
- 香油 适量
- 白芝麻 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
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1、莴笋叶摘出来洗干净控干水分备用
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【凉拌莴笋叶最正宗的制作方法 莴苣叶怎么做好吃又简单】2、锅内煮水，水里放一丢丢盐，几滴油，煮开后把叶子烫几下烫软即可，捞出备用
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3、捞出放在盘内，倒去多余水分
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4、放入老干妈，香油，生抽，蒜末
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5、拌匀，最后撒点芝麻点缀一下
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6、适合夏天吃，爽口
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