黄米面馒头的做法


材料:黄米面、白面、牛奶、白糖、鸡蛋、酵母、苏打粉 。
黄米面馒头的做法:
1、将一半牛奶烧入滚烫 , 倒入黄米面中用筷子搅拌 。
2、待凉后 , 用手把它们搓匀 , 放入白糖 , 打入鸡蛋 , 加入白面 。
3、用另一半牛奶加入酵母把它们揉在一起 。
【黄米面馒头的做法】4、面开后 , 放入少许苏打粉开始揉面 。
5、反复的揉 , 待揉好后 , 醒10分钟 。
5、切开放在锅里蒸熟即可 。

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