黄焖鸡爪的做法
食材：
鸡爪、木耳、青蒜、生姜、蒜、泡椒、花椒、生抽、蚝油、老抽、植物油、食盐和料酒 。
步骤：
1、准备好原材料 ， 木耳提前泡发好 ， 撕成小块；
2、鸡爪洗净去掉指甲 ， 斩成块；
3、大葱切成小段 ， 生姜和大蒜瓣切成片；
4、泡椒切成小段；
5、青蒜苗切成小段；
6、鸡爪里加入适量盐、红烧料酒 ， 少许蚝油、生抽、老抽 ， 加入大葱、生姜、大蒜瓣 ， 腌制半小时；
【黄焖鸡爪的做法】7、锅里放入适量油 ， 爆香泡椒和花椒；
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食材：
鸡爪、木耳、青蒜、生姜、蒜、泡椒、花椒、生抽、蚝油、老抽、植物油、食盐和料酒 。
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1、准备好原材料 ， 木耳提前泡发好 ， 撕成小块；
2、鸡爪洗净去掉指甲 ， 斩成块；
3、大葱切成小段 ， 生姜和大蒜瓣切成片；
4、泡椒切成小段；
5、青蒜苗切成小段；
6、鸡爪里加入适量盐、红烧料酒 ， 少许蚝油、生抽、老抽 ， 加入大葱、生姜、大蒜瓣 ， 腌制半小时；
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