火锅排骨汤锅底怎么做窍门 火锅排骨汤锅底做法


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文章插图
1、将准备好的猪棒子骨敲碎,下水煮,将血水煮出后捞出 。
2、捞出后,放入新水中接着煮,同时放入生姜,大葱,蒜,香叶,八角 。开始大火煮 。
3、煮开之后,换中火,放入料酒,味精,香菜,香菇,山药,接着煮 。
4、煮熟所有东西后,换小火熬煮,底料就做好了,非常香,骨头汤也非常有营养的 。
【火锅排骨汤锅底怎么做窍门 火锅排骨汤锅底做法】5、现在可以往里面涮任何想吃的东西,如果喜欢吃辣还可以加些小辣椒 。

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