小芥菜怎么做好吃 小芥菜怎么做
文章插图
1、芥菜一把 ， 青椒1个 ， 葱花少许 ， 盐适量 。
2、将芥菜洗净之后 ， 放入已经煮沸的锅内 ， 焯水一分钟 。
【小芥菜怎么做好吃 小芥菜怎么做】3、将焯过水的芥菜放入冷水中浸泡一分钟 。
4、捞出 ， 将芥菜水压干 。
5、切细段之后 ， 再将青椒也切细段 。
6、锅内置少量油 ， 倒入芥菜和青椒一起翻炒 。
7、青椒变软 ， 就可以撒盐 ， 关火 ， 撒上葱花 。然后出锅了 。如果不想吃青椒 ， 单炒就是把青椒去掉 ， 流程一样即可 。
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