做冰淇淋可以不用淡奶油吗 不用淡奶油怎么做冰淇淋


做冰淇淋可以不用淡奶油吗 不用淡奶油怎么做冰淇淋

文章插图
【做冰淇淋可以不用淡奶油吗 不用淡奶油怎么做冰淇淋】做冰淇淋可以不用淡奶油 , 做法如下:
1、材料:牛奶、鸡蛋、砂糖 。锅里先打4个鸡蛋黄 , 只要蛋黄不要蛋白 , 放100克白糖 , 朝一个方向搅散 。搅5分钟 。
2、500克纯奶烧开 , 倒进已经搅好的蛋糊里 。开点小火 , 不断搅拌 。
3、放进冰箱冰冻 , 中间不断拿出来搅拌即可 。

    推荐阅读